【中評価】「不自然に柔らかい… スーパーで売ってる...」 「踊る埴輪」さんの「ニッポンハム　やわらかつくり　焼豚切り落とし」についてのクチコミ・評価

不自然に柔らかい…

スーパーで売ってる大手ハムメーカーのチャーシューって、やたらピンクでハムっぽい味のものと、そうでないのがありますよね…。
この製品はその後者が欲しくて買ったもの。
税別198円なものが、賞味期限が近くて税別158円になってました。

で、パッケージを開けてみると、中身の少なさにちょっとびっくり…(^_^;)
インスタントラーメンに乗せた写真をアップしましたが、これで全体の4割くらいかな。
でも158円だと思ったら仕方ないですね…。

ただ写真だと比較的サイズを揃えて使ってるけど、実際は「切り落とし」の名の通り、ほんと大小バラバラです。
脂身のない赤身肉の筈ですが、食べてみると不自然なくらい柔らかくて、赤身っぽくない味わいです。

この辺は水あめやコラーゲンによって作られた柔らかさなのかな？
かなり人工的な印象の食感でしたが、ハムっぽくない味なのは良いですね。
甘口醤油の下味がしっかり付いてて、チープだけど普通に美味しいです。