【中評価】「風味豊かな発酵バターのショートブレッド ...」 「ミヌゥ」さんの「コープ 風味豊かな発酵バターのショートブレッド アーモンド入り」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

風味豊かな発酵バターのショートブレッド アーモンド入り、製造はハマダコンフェクトさん。
細かく砕いたアーモンドダイス入り、
バター29%使用(うち欧州産発酵バター19%)

買い置きしてたのをたべました。
風味豊かな発酵バターのショートブレッドと、
風味豊かな発酵バターのショートブレッド アーモンド入り、との食べ比べです。

風味豊かな発酵バターのショートブレッドは、発酵バターの風味が強く、ほんのりチーズのような風味も感じる味わい。
風味豊かな発酵バターのショートブレッド アーモンド入りのほうは、細かいながらアーモンドの味わいはしっかりと感じられ、アーモンドが主役、バターは脇役な感じで、発酵バターのショートブレッドのようなチーズの風味は感じませんでした。

バターの割合は
風味豊かな発酵バターのショートブレッド31%、
風味豊かな発酵バターのショートブレッド アーモンド入りは29%、
使用されているバターの内訳も異なりますが、バターの使用量の差2%とアーモンドの有無で風味の違いがこんなにあるとは予想外でした。
同時に食べてなかったら、ここまで気づかなかったかもしれないので、食べ比べして良かったです。

個人的には、アーモンドの入っていない方、
風味豊かな発酵バターのショートブレッドが好みでした。

どちらも1箱に個包装6袋、
個包装1袋にショートブレッド2本入りです。

コープ
風味豊かな発酵バターのショートブレッド アーモンド入り
製造 ハマダコンフェクト
販売 生協

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入手:購入品/その他/コープ

食べた日:2023/12

投稿日:2024/01/03

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