【高評価】「これは、すごい！おいしい！大きい！ 大福...」 「ちびうさ登場」さんの「ＯＫストア　塩豆大福」についてのクチコミ・評価

出町ふたばさんのより、上を行くと思ってます！この子。

このオーケーオリジナル塩豆大福は、茜丸さんとのコラボ商品で茜丸の極上皮むきあんが使われてます。
皮むきあんは皮をむいてからこし餡にしているそうなので最も手間がかかってる。味は雑味がなくめちゃくちゃクリーミー。

そもそも、世の中の塩豆大福ってなんでつぶ餡ばっかりなんですかね。豆にゴツゴツ感があるんだから、あんはクリーミーなこし餡の方が絶対あうのに。

んで、東京のあんこってめちゃくちゃ甘いですよね。
例えば、富澤商店のさんの特撰皮むきあんは糖度58度。それに対して、茜丸は糖度46°度です。
この甘すぎないしっとりな餡と、これまた甘みともちもちが絶妙な大福の割合が完璧なバランス。
しかも1つ145円前後と安いのに大きい。

大福、高いのから安いのまで食べ比べていますがオーケーオリジナルのがナンバー1です。