【中評価】「牧家さんのホームページでは“牧家の杏仁豆...」「ばぶたろう」さんの「Ｂｏｃｃａ　牧家の杏仁豆腐」についてのクチコミ・評価

Name: 牧家さんのホームページでは…
Item: Bocca 牧家の杏仁豆腐 100g✕4個
Rating: 4
Author: ばぶたろう

Bocca 牧家の杏仁豆腐 100g✕4個

ばぶたろう (894件)

4つ星レビュアー

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総合評価 4リピしたい

牧家さんのホームページでは“牧家の杏仁豆腐”のヒストリーが読めるよ。

LOVE Annin！ミルク好きの杏仁豆腐♡
北海道伊達市近郊産の新鮮な生乳を使用したミルク感たっぷりの杏仁豆腐ができあがりました！
もちもち食感の美味しさをお楽しみください
北海道伊達市近郊産の生乳と、練乳のダブル仕立て。素材には和菓子に用いられる葛粉を使用し、柔らかくつるりとした食感が楽しめます。さらに食物繊維を加えることで、たっぷりのミルク感とプルプルな口当たりに仕上げました。みずみずしいひんやりデザートは、食後にぴったり。

これは催事でしか手に入らない？
試食があってうれしい。杏仁豆腐って当たり外れ（個人的な好み）激しいからさぁ。
試食好みのタイプであることを確認して購入。
ちなみに新作の丸いチーズプリンも試食になっていた。これもありがたいこと。チーズも好み激しいから。味見して、乳酸菌系な酸味を感じたので、タイプじゃないとバッサリ。試食があって救われたw

さて、杏仁豆腐、いただきます。
すこし時間おいたものと、冷やしたもので。
とろとろが好きだから。

蓋をあける。
メ◯トーのなめらかプリンのごとく、ぱっつんぱっつんに入っていてあふれんばかり。こぼれないように気をつけて。

見ての通り、ウルウルしている。
なめらかぷるるん。
少しザラつきある舌触り。
お味は。ミルク感たっぷり♪
牧家さんだもの、そういうのを期待するもの。

2個入りもあるらしい。

★★★★☆ 3.6～3.7点

【商品情報】
商品名：牧家の杏仁豆腐
名称：洋生菓子
原材料名：生乳（北海道）、加糖練乳、クリーム、食物繊維､砂糖、杏仁霜（杏仁粉、ぶどう糖、澱粉）、澱粉､葛粉、寒天／ゲル化剤（増粘多糖類）、香料、乳化剤､（一部に乳成分を含む）
内容量：400g（100g×4個）
製造者：株式会社牧家長和工場
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栄養成分（1個100gあたり）：エネルギー 147kcal / たんぱく質 2.4g / 脂質 6.8g / 炭水化物 21.4g（糖質 16.5g / 食物繊維 4.9g）/ 食塩相当量 0.08g
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価格：818円（税抜）/ 883円（税込）
売場：牧家 / Bocca