今週新発売の焼き菓子まとめ!『ココナッツサブレミニ ココナッツフィーバー!』、『プラントベースのココナッツマカロン』など♪
2024年11月26日
‐ view 11
総合評価 5
260g
冷蔵解凍
→トースト
→冷蔵庫
届いたラインナップの中でも一際重かったティラミスに隠れて、この子もそれなりの重量級…(笑) 今回は蒸しやレンジ加熱をせずにトーストからの冷やしを試してみました。
サクッと仕上がった生地は香ばしいんだけれど、フィリングとの接地面はしっとりねっちりしていて、りんご果汁の甘さが染み込んでいる感じ。 トーストのみにしたからか、クリームチーズはやや分離してるのかな?という水分と固形物がバラバラになってホロもそっとするような感覚があったけれど、りんご果汁によるものかも?
どちらにせよ、程よい酸味のクリームチーズにジューシーなりんごコンポートの組み合わせはそりゃ間違いありません!
半分食べて満足したので、半分は冷蔵庫保管。
その日の夜、
フライパン蒸し
→トースト
→冷蔵庫
でいただいてみました。
水分と固形物のバラバラ感はさほど気にならず、でも食感は全体的に大きくは変わらずで、解凍後に少し時間が経ってても全く問題なくいただけることを実感♡
ごちそうさまでした(*´꒳`*)
#お取り寄せベーグル
#東京ベーグル
#重量級ベーグル
#ジューシーりんご
#サクッ
#しっとり
[Ads]
入手:購入品/通信販売・ネットスーパー/Fuji bagel
食べた日:2024/01
投稿日:2024/03/30