今週新発売のチョコレート味まとめ!『メルティーキッス 初摘み濃抹茶』、『洋酒薫る大人のスイーツ ティラミス』など♪
2024年11月24日
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総合評価 5
ずーっと年末から狙っていたSACHIIRO家さんの「ほぼ栗便」やっと3月に注文できるタイミングが来てお迎えしました(^^) 自己責任ですが、冷凍庫に今現在、あと1種類だけ残ってます(笑)
152g
似たようなの食べたことあるのでは、と思ってましたが、過去の食べた記録とかを見る限りたぶん、別のおさつ系とマロン系であってこの組み合わせはたぶん初♪ 秋の味覚同士だから間違いないもの。
室温解凍
→レンジ加熱
→トースト
トッピングのチョコクランチがサクサクを通り越して細かめのザクザク食感☆ あまりチョコチョコしくはないので、主に食感と香ばしさのアクセントになっていて、さつまいもや栗の味を邪魔しない素敵な脇役。
トースト効果でサクサクパリパリした生地に、中はふんわりむっちり。SACHIIRO家さんはむぎゅっとしつつもふんわり感も強めで優しい印象なのは変わらず。
巻き込まれているのはねっとり甘いさつまいもに、しっとりほっくりな栗♡ さつまいもの方が味の主張は強いけれど、このほっくりしつつもねっとりしっとりしてる食感は栗ならではだなぁと感じます。
栗…たまらん!魅力的な食材です♪
手間がめちゃめちゃかかるらしいことは各ベーグル屋さんのストーリーズなどでなんとなく感じ取っているので…ありがたし!!!
ごちそうさまでした(*´꒳`*)
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入手:購入品/通信販売・ネットスーパー/SACHIIRO家
食べた日:2024/03
投稿日:2024/04/28