【高評価】「ふんわり食感のアーモンドケーキに、生クリ...」 「taa」さんの「ロッテ　カスタードケーキ　キャラメル＆生クリーム」についてのクチコミ・評価

ふんわり食感のアーモンドケーキに、生クリーム入りカスタードクリームとほろ苦キャラメルソースを閉じこめました。すっきりとしたクリームの味わいと、ほろ苦いキャラメルソースのバランスが取れた品質に仕上げました……

カスタードケーキ『キャラメル&生クリーム』
シフォンケーキにトロッとかかったキャラメルが美味しそう❤️
イメージはこんな感じかな。
いただきます。

しっとりふわふわいつも通りのカスタードケーキ。
中は2層。バニラ風味のクリームとキャラメルクリームです。
どちらも主張し過ぎずバランスがいいですね。
キャラメルも苦味の中に塩味も感じる(*‘ω‘ *)
そのままだと生地もクリームもふんわり、冷やすとクリームが固くしっかりとした食べごたえがあります。
私は常温派ですが、これからの季節は冷やしが◎かも🎵
美味しかったです(´(ｪ)｀)