【中評価】「7i SEVEN &i ほうじ茶カステラ...」 「高野アイス」さんの「セブン-イレブン　ほうじ茶カステラ＆ホイップ」についてのクチコミ・評価

7i SEVEN &i ほうじ茶カステラ＆ホイップ

「香ばしい味わいのほうじ茶を使用したカステラです。ふんわりしっとり食感のほうじ茶カステラの中にほうじ茶ホイップを入れました。」

製造者 わらべや日洋食品㈱吉川工場

ほうじ茶カステラは、ふんわりしっとり柔らかくほんのりほうじ茶の香ばしい甘さのあるカステラです。

ほうじ茶ホイップは、ほんのり香ばしくクリーミーな甘さのほうじ茶味のホイップです。

ふんわりほんのり香ばしい甘さのほうじ茶カステラに香ばしくクリーミーな甘さのほうじ茶ホイップで、ふんわりほんのり香ばしい甘さのほうじ茶が味わえるカステラでとても美味しいです。

ほうじ茶カステラはとてもふんわりしっとり柔らかく、ほんのりほうじ茶の香ばしさが感じられてカステラらしい甘さもほんのりありますがカステラとしては甘さ控えめなほんのりなほうじ茶味のカステラです。

ほうじ茶ホイップはふんわりクリーミーな甘さのほんのり香ばしいほうじ茶味で、それのみで食べれば意外とほうじ茶の香ばしさを感じられますがカステラと一緒になると少しほうじ茶を感じ難いのが残念でした。

カステラ生地は個体差もあるかも知れませんが底の部分にしっかり焦げ目が付いていて、この部分は香ばしいを通り越して焦げた苦味のある味が感じられるのが残念でした。

こちらも個体差かも知れませんがホイップは中に入れられていると言うよりは底に敷かれている感じで、底面の焦げがくっついて焦げの香ばしさでホイップの香ばしいほうじ茶味が感じ難くなってしまっていました。

底面の焦げは多少仕方ないとしても、せめてホイップはちゃんと中に入れられていればクリーミーな甘さの香ばしいほうじ茶味のホイップをしっかり感じられて良かったかなと思いました。

それに底面の焦げも最初は苦味を感じましたが、食べ進めて行くとカステラのほうじ茶味がほんのりな事もあってか焦げの香ばしい苦味が意外とアクセントになってほうじ茶の香ばしさをほんのり感じられたようにも思いました。

ただやはり底面の焦げによって、ほうじ茶ホイップのクリーミーで香ばしいほうじ茶味を感じ難かったのでちゃんとホイップが中に来るような工夫が欲しい所ですね。

カステラのほうじ茶味はほんのりでホイップも生地と一緒になるとほうじ茶を感じ難かったから、全体的には甘さ控えめでほんのりなクリーミーで香ばしいほうじ茶味のカステラになっていました。

ふんわりほんのり香ばしいほうじ茶味のカステラにクリーミーでほんのり香ばしいほうじ茶ホイップで、甘さ控えめでほんのり香ばしい甘さのほうじ茶味のカステラでとても美味しかったです。

ふんわりしっとり柔らかくほんのり香ばしい甘さのほうじ茶味のカステラ、ふんわりクリーミーな甘さのほんのり香ばしいほうじ茶味のホイップで、甘さ控えめでほんのり香ばしいほうじ茶カステラにクリーミーで香ばしいほうじ茶ホイップでほんのりクリーミーな甘さの香ばしいほうじ茶が味わえるほうじ茶カステラ＆ホイップでした。