無印良品 細切りしおふき昆布 袋30g
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食べたい
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総合評価 6
出汁用
若干パッケ-ジが異なります。
出汁用に花かつおを買いにいったところ、普段使って
いる、お手頃価格の物が売り切れてなくなっていた
のでこちらを買いました。こちらも特売になって
いたので安くは買えました。
旨味成分のイノシン酸が豊富で、味に深みがあります。
出汁の透明度もUP。なので、へんなえぐみのような
物ながなくてまろやか。
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投稿日:2007/12/19