【高評価】「218g 冷蔵解凍のみ フィリングを...」 「やにゃ」さんの「ジョコンダ　ほうじ茶ティラミス」についてのクチコミ・評価

218g

冷蔵解凍のみ

フィリングを冷たいまま楽しみたくて、ジョコンダさんのベーグル生地は室温解凍でも、室温90分解凍でも美味しくいただけるようなので、ベーグルによっては推奨されない冷蔵解凍のみでいただいてみました！ベーグル、ものによって冷蔵解凍だと硬くてあまり美味しくないぞと感じるものもあるのは事実。でも、ジョコンダさんのベーグルはどんな解凍方法でも、リベイクしてもしなくても食べやすいし美味しいと感じます♪ 今回も例外に漏れず。

むぎゅもち食感で硬さやパサつきを感じない…なぜ！？
そしてほうじ茶の香ばしくほろ苦さもある香りがたまらない。トップのチーズケーキはカットするナイフにべっとりとつく感じのねっとり感。このチーズケーキからももちろんですが、やはり1番ほうじ茶が濃ゆいのは巻き込みのほうじ茶餡(^^) 個人的にはこのほうじ茶餡をもっともっと楽しみたい…クリームチーズを少し減らしてでも増量希望いたしますっ！(笑)

クリームチーズにはホワイトチョコも使われているので優しくまろやかな甘さがあって、冷蔵解凍のみなのでホロホロと崩れるような質感。でも口に入るととろけていく感じ。

美味しすぎました〜、重量級だけど朝からペロリ(//∇//)
また食べたいです(^^)b

それにしても、インスタで見かけるお店のポップもですが、今回のベーグルについてた「ほうじ茶」のシールも字がとっても綺麗で好き…♡

ごちそうさまでした(*´꒳`*)

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