【中評価】「味は旨い。そんなにたらこたらこはしてない...」「もぐちゃか」さんの「マルちゃん　正麺　たらこ味　焼そば」についてのクチコミ・評価

Name: 味は旨い。そんなにたらこた…
Item: マルちゃん 正麺 たらこ味 焼そば 112g
Rating: 4
Author: もぐちゃか

マルちゃん正麺たらこ味焼そば 112g

もぐちゃか (1542件)

5つ星レビュアー

‐ view 12

総合評価 4

味5|見た目4|コスパ4

味は旨い。そんなにたらこたらこはしてないが、あじつけはまあまあ。
ワシの作り方が悪かったのかもしれない。
湯切りをよくやったはずじゃが時間経ちすぎたのかのう。
ソースの前にたらこを入れてしまった。そのせいもあるのかも。
混ぜ込むのに時間がかかった。
ようやく食べはじめたらちょっと焼きそばっぽくなかった。いまいちふやけてた。ふやけたのは好きじゃがそういうのとも違うような気がする。
エリンギを入れたから?(エリンギは旨かった。)
モチモチするときいてたが、モチモチ感もあまりなかった。
もう一度食べてたしかめたい。

税抜209円

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入手：購入品/スーパー/ロピア

食べた日:2024/05

投稿日:2024/05/26

もぐちゃかさんはこの商品のクチコミを2件投稿済み

2024/05/31

4

1回目は麺の状態が残念な感じだったけど、
アドバイスされた通り、湯切りしたあと液体ソースをまぜまぜしてレンチンしてみた。
たらこがはいった粉末ソースはレンチン後まぜまぜ。
(液体ソースと一緒に入れようか迷ったけれど後から入れてみた。たらこじゃなかったら多分一緒にまぜまぜしてる。)
麺がもちもちになったよ。うまい!
たらこパスタと違った味だけど美味しかった。
ちょっとの手間で美味しくなるんだー。
今度は、粉末と液体ソースをレンチン前にまぜまぜしてみようかな。
もうちょっと調理に興味を持たなくてはいけないのう。

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コメント一覧（10件）
このクチコミへコメント

他の7件のコメントを表示

私の経験上…
混ぜてからチンするとお味の馴染がよくて味が少し落ち着くイメージで
チンしてから混ぜる（←切った湯を少し残して軽くふってほぐしても良い）と…
ソース本来のお味が楽しめる感じ🤔
どちらもモノやお味によって出来上がりの感じが変わるから…
お好みでやってみてもらえたら良いかも🤭✨

ちなみにノンフライ麺は、吸水時間を少し長めにしてふやかすのがポイント💡
そしてレンチンはちょっとしっかりめにやると💡
つるつるもちっとコシもでるパターンが多いの✨
ラーメンもそうだよん🩷（←私は麺だけわざわざ取り出してチンしてる🤭）
もし良かったらためしてみてね🤗

By ゆるりむさん2024/05/29

お二人とも凄い!

By もぐちゃかさん2024/05/29

お二人のアドバイスでレンチンしてみたら、もちもち美味しく仕上がりました!
ありがとう!!

By もぐちゃかさん2024/05/31