【高評価】「堀川　笹かまぼこ 笹の葉っぱをモチーフ...」 「nekokurumi」さんの「株式会社　堀川　笹かまぼこ」についてのクチコミ・評価

5 堀川 笹かまぼこ 3枚入り。
笹の葉をモチーフに細長く薄いかまぼこです。
紀文食品さんの笹かまぼこはぽってりしっていてちんまりサイズでしたが、堀川さんの笹かまぼこは昔ながらのって感じの形状でした。
味はあっさりと淡泊、お刺身を食べる時のようにわさび醤油でいただきたい風味でした。
プルンと弾力があっておいしかったです。

5 今回はそのままパクッといただきましたが、わさびをつけたり、チーズをのせたり、サラダにしたりいろいろ楽しんで食べています。大きすぎないから手軽にたべられていいですね。
#春のあしおと

6 コスパ◎優しいお出汁の甘さも美味しい笹かまぼこ
堀川さんの｢笹かまぼこ｣の紹介です。前回しそ入りを頂いたので、今回はプレーンタイプを購入。スーパーでセール価格100円ほどでした。
新潟県で水産ねり製品・惣菜を行う食品メーカーで、来年で創業100年を迎える1924年の超老舗。北海道にも工場を持ち、北海道エリア限定の商品もあるようです。
こちらの笹かまぼこシリーズはプレーンタイプとチーズ風味、しそ入りの3種類展開。1袋3枚入りで、1枚(21g)あたり24カロリー。長さは9㎝ほどの一般的なサイズと見た目です。
ぷりっとした程よい弾力のある食感で、かつお魚醬を使用して味付けされていることあり、優しい甘さが特徴的。しっかりと味が付いているので、そのままでももちろん美味しいのですが、わさびを少し付けると味が引き締まり、おすすめです。