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総合評価 5

味6|見た目5|コスパ2

5月の期間限定商品。忙しくて5月中に口コミできず💦


標高800m以上のエリア限定高地で、太陽の恵みをいっぱいに浴びて育った「極味王」バナナ。
甘さ、濃蜜なコク、旨味が特徴のフィリピン産「極味王」バナナとキャラメルソースをまろやかなチーズムースと焦がしバタークリームでサンドしました。
ガナッシュと刻みアーモンド、ゲランドの塩が味のアクセントになっています。


新商品をチェックしたらこんな魅力的な商品発見✨
5月の期間限定。

というわけでゲットしちゃいましたヽ(≧∀≦)ノ

それでは、ホイップから――
ふわっ。。おいし。。。ほんわかな甘み、なに味かの…

次に縦断!
甘じょっぱさあり。 けっこうな塩気を感じた。
サクサクパイビス生地。
ねっとり甘いバナナ。ああおいしい。これぞ求めるバナナスイーツのお味!
舌に来る塩気たまらーん💞

評価のために一層ずつ味わってみる。
ホイップ。上記の通り。
バナナ果肉スライス。こちらも上記の通り。
カラメル?ほろ苦あり。
こいオレンジカラーのじゅんわり。これカラメルスポンジ?薄いので分離困難。
バタークリーム層?分離困難。
スポンジ。特記すべきことなし。
タルト生地の上には薄くミルクキャラメル色――キャメルカラーな薄い層――ペーストあり。ここに塩気あり。
タルト生地。上記の通り。

トップのバナナ果肉はよくあるバナナのお味。生バナナらしい酸味あり。

一層一層食べるなんてもったいない!
バクっと全層食べがおすすめ゚+.゚(*´∀`)b゚+.゚

ビュッフェだったらおかわり必須!
600kcal近いのビックリ信じられん。

★★★★☆ 4.0点


【商品情報】
商品名:極味王(きわみおう)バナナと“ルガール”クリームチーズムースのタルト~焦がしバター風味~ / Tart of Banana "Kiwamiou" and Cheese Mousse ~Burnt butter flavor~
名称:洋生菓子
原材料名:(一部に卵・乳成分・小麦・ゼラチン・大豆・バナナ・りんご・アーモンドを含む)
内容量:1ピース
製造者:キルフェボン株式会社
///////////////////////////////////////////////////
栄養成分(1ピースあたり):エネルギー 591kcal / たんぱく質 7.6g / 脂質 41.7g / 炭水化物 46.2g / 食塩相当量 0.6g
///////////////////////////////////////////////////
価格:800円(税抜)/ 864円(税込)
売場:キルフェボン

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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/キルフェボン

食べた日:2024/05

投稿日:2024/06/02

コメント一覧 (3件)

うぅ。。。(´;ω;`)
羨ましい…キルフェボン大好きなのに名古屋にない。。。
なんやかんやさん

店舗調べてみると、
静岡発祥なのに東京に集中していて草

前は名古屋にもありましたよね🤔
名古屋に戻ってきてくれればいいのにと思います🥺

もっと魅力的なタルトやさんがあるのかなぁ?
そう、昔はあったのになくなっちゃって😭
戻ってきてほしいです。絶対売れるのにもったいないですよね💦

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