無印良品 素材の旨みひきたつパスタソース 卵黄とチーズのカルボナーラ 袋130g
発売日:11月8日
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総合評価 6
飽きのこない味
ソースの見た目はホールトマトの缶詰の様なサラリとしたトマトソースで、スパゲティとの絡みも良いです。
トマトの甘酸っぱい爽やかな香りが広がります。
パスタソースのみでいただいてみましたが、丁度良い塩加減でサッパリとした酸味もありました。
その中に乳っぽいコクも僅かにあって、酸味を丸くしてくれています。
飽きずにどんどん食べられそうなシンプルな味でした。
ソースの中に微量の玉ねぎも見えました。
チョップドトマトも入っていますが、多過ぎず少な過ぎずで丁度良い量です。
点在したトマトが見た目の彩りも良くしてくれます。
その後で別添えのバジルを振ってみましたが、一気にイタリアンの香りに変わりました。
少々でもバジルの存在感は絶大!
それだけに香りの調節が可能な、別添えの小袋であって良かったと思います。
あっさりとした味なので、コクが欲しい時はパルメザンチーズやフライドガーリックをトッピングしてみても良さそうに思えます。
または少々の黒コショウで、更にキリッしたキレのある味に変わると思います。
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投稿日:2007/12/20