【中評価】「「八代目儀兵衛監修のこだわりのブレンド米...」 「ピンクのぷーさん」さんの「セブン-イレブン　八代目儀兵衛監修おむすび　炙りたらこ」についてのクチコミ・評価

「八代目儀兵衛監修のこだわりのブレンド米に、旨味を凝縮させた炙りたらこを組み合わせたおむすびです。」

アプリの7のつく日の30円引きクーポンを利用して購入しました。
本当は今週発売の「しらす大葉たらこ」を買いたかったのですが、クーポンの使用を忘れないように集中していたら、肝心のおむすびを間違えて買ってしまいました。

おむすびは冷蔵で消費期限間近に食べたためか、少し硬めですが乾燥はしておらず、ポロポロくずれたりべちゃついたりせずに粒がしっかりして艶やかです。

食べてみるともっちりしていて、塩気を感じます。

たらこは火が通った皮の部分が少し入っていて、卵の粒は火が通った薄ピンクがちらほら、大部分は透明感のある生の粒です。

食べてみるとしっとりしていて、ぷちぷちとした粒の食感を感じます。
しっかりしょっぱく、私は気になりませんがナマモノ特有のにおいも感じるので、これを魚卵らしい風味ととるか生臭いととるかで好みが分かれそうだと思いました。

レンジで温めるとお米がほっこり柔らかくなり、旨みや甘みが増しました。

お米だけの部分におむすび塩を追い塩してもおいしかったです。

#夏休み