徳島産業 和三盆工房 蜜芋 紅はるか
発売日：9月24日
食べたい
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【中評価】「ぷるぷる。 ほどよい苦み。 クリープ...」 「Anchu.」さんの「くらしモア 珈琲ゼリー」についてのクチコミ・評価
‐ view 3
総合評価 4 1
ぷるぷる。
ほどよい苦み。
クリープがすこし油脂感が他より感じる。
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入手：購入品/その他/その他
食べた日:2024/08
投稿日:2024/08/23
Anchu.さんはこの商品のクチコミを2件投稿済み
2024/04/22
4
コメント一覧 （0件）
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お客様の声をもとに、北海道産純生クリームを増量し、コクをアップしました。
また、食感のバランスを追求し、キャラメリゼの「カリッと」感とのコントラストがくせになる味わいに仕上げています。
別添のほろにがいキャラメリゼを後がけすることで、ブリュレ全体にメリハリがつき、本格的な大人の味わいのデザートを楽しめます。
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そんな阿蘇のおいしい和栗を、皮栗のまま蒸し上げペースト化して使用することで、和栗本来の甘みや栗のホクホク感を楽しめる”和栗そのままの味わい“に仕上げました。さらに、ほろにがカラメルソースを合わせることで、和栗の甘みと香りの余韻をより一層感じていただくことができます。
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苦み少なめ。
香りいい。
安いからかクリープが油脂感強い。
ゼリー単体で食べた方がスッキリ美味しい。