【高評価】「通販で購入しました。 217g 紫芋生...」「ピンクのぷーさん」さんの「べーぐる屋　自家製酵母パンｒｏｌｌ　おさつごま餡きなこ餅」についてのクチコミ・評価

Name: 通販で購入しました。 21…
Item: べーぐる屋 自家製酵母パンroll おさつごま餡きなこ餅
Rating: 6
Author: ピンクのぷーさん

べーぐる屋自家製酵母パンroll おさつごま餡きなこ餅

ピンクのぷーさん (1183件)

5つ星レビュアー

‐ view 10

総合評価 6

通販で購入しました。
217g

紫芋生地にさつまいもペースト、ごま餡、大納言、道明寺餅が入っていて、ざらめきな粉が敷かれています。

自然解凍後、レンジで温め→トーストしていただきました。

クラストはパリッと香ばしく、ややむぎっとヒキがあります。
クラムはふかふかでもっちりしています。
優しい甘さで、紫芋の心地よい香りがします。

さつまいもペーストはなめらかで、さつまいものほっくりした甘みがあります。
ごま餡は、他の素材の味や風味に押されてごまの風味はあまり感じられませんが、黒い色味はインパクトがあります。
大納言はほっくり柔らかです。
道明寺餅はもっちゅり粘りがあり、つぶつぶの舌触りが感じられます。

裏側にはたくさんきな粉がまぶされていて、甘香ばしい香りが鼻から抜けていきます。

全体的に和風の素材で味にまとまりがあり、とてもおいしかったです。

#お月見