【中評価】「銀座コージーコーナー COZY PREM...」 「高野アイス」さんの「銀座コージーコーナー　コージープレミアムエクレア　濃厚ショコラ」についてのクチコミ・評価

銀座コージーコーナー COZY PREMIUM ECLAIR エクレア 濃厚ショコラ

「コーティング
チョコ量
1.5倍
※当社エクレア
（カスタード）比」

「【銀座コージーコーナー】コーティングチョコの量が1.5倍＊！チョコを愉しむちょっとリッチな大人のエクレアコージープレミアムエクレア（濃厚ショコラ）

3種のチョコレートをブレンドしたチョコレートクリームもたっぷりで満足感◎

“ごほうびスイーツ” にいかがですか？

身近なスイーツショップとして、定番から季節のケーキをお届けしている銀座コージーコーナーから、大人味の高級志向のエクレア「コージープレミアムエクレア（濃厚ショコラ）」が発売になりました。
こだわったのはチョコレートクリーム。3種のチョコレートそれぞれの特徴が引き立つように絶妙なバランスでブレンドし、味の引き締め役としてコアントローを加え、シュー皮にたっぷり詰め込みました。極めつけはコーティングチョコ。通常のエクレア（カスタード）の1.5倍＊の量を、シュー皮がつぶれないギリギリのところまでかけました。
味わいもボリューム感もどちらもご満足いただける、まさにプレミアムなエクレア。気軽に買えるごほうびスイーツとして、ぜひご賞味ください。
＊当社エクレアチョコレート比

特長：
ふんわり焼き上げた口どけのよいシュー皮に、フルーティー・ビター・スイート、3種類のチョコレートにナッティ感のあるカカオを加え、コアントローでキリっと味を引き締めた、大人味のチョコレートクリームを詰めました。どっしりとした食感、濃厚でコクのある味わいです。さらに通常のエクレア（カスタード）の1.5倍のチョコでエクレアを覆うようにコーティング。チョコ好きにはたまらない、まさにプレミアムなエクレアです。」

チョココーティングは、パリッと少し厚みのある濃厚なチョコです。

エクレア生地は、ふんわり柔らかい食感のシュー生地です。

チョコレートクリームは、甘さ控えめでほんのりコクのある濃厚なチョコ味のクリームです。

ふんわり柔らかいエクレア生地にパリッと濃厚なチョコと甘さ控えめでコクのある濃厚なチョコクリームで、パリッと厚みのあるチョコと濃厚なチョコクリームのプレミアムなチョコエクレアでとても美味しいです。

チョココーティングはすごく厚みがあると言うほどではありませんが、確かによくある厚みの薄いチョコのエクレアと比べるとパリッと少し厚みのある濃厚なチョコでした。

チョコクリームは甘さ控えめで濃厚でコクのあるチョコが感じられますが、意外と濃厚過ぎるチョコ味ではない感じでした。

よくあるエクレアよりもパリッと厚みのあるチョコに濃厚でコクのあるチョコ味のクリームで、プレミアムらしく確かに甘さ控えめで濃厚でコクのあるチョコ味のエクレアになっていました。

ただチョコクリームは思っていたほどは濃厚なチョコ味ではないと言うか、濃厚でコクのあるビターなチョコと言うよりは甘さ控えめでほんのりコクのあるチョコ味な感じでした。

甘さ控えめでほんのりコクのある濃厚なチョコ味が感じられますが、プレミアムと言うほどは濃厚なチョコには感じられなかったので個人的にはもう少ししっかり濃厚でコクのあるビターなチョコ味だったら良かったなと思いました。

チョコクリームが甘さ控えめでコクがあるけど思っていたよりは濃厚なチョコ味では無かったので、意外とチョコクリームよりもパリッと少し厚みのあるチョココーティングの方にプレミアムさを感じられたかもと思いました。

チョココーティングがよくあるエクレアの厚みの薄いチョコ違って、すごく厚みがあると言うほどではないけどパリッと少し厚みのある濃厚なチョコでよくあるエクレアの厚みの薄いチョコが不満な方には意外と良さそうに感じられました。

パリッと少し厚みのあるチョコの柔らかいエクレア生地に甘さ控えめでコクのあるチョコクリームで、甘さ控えめで濃厚でコクのあるチョコ味のプレミアムチョコエクレアでとても美味しかったです。

パリッと少し厚みのある濃厚なチョココーティング、ふんわり柔らかいエクレア生地、甘さ控えめでほんのりコクのある濃厚なチョコ味のクリームで、パリッとよくあるエクレアより厚みのある濃厚チョコに甘さ控えめでコクのあるチョコクリームで厚みのあるチョコと濃厚でコクのあるチョコクリームの甘さ控えめでコクのある濃厚なチョコ味のプレミアムな濃厚ショコラエクレアでした。