【高評価】「163g 室温解凍 →フライパン蒸し ...」 「やにゃ」さんの「まきさん　抹茶チョコブラウニー」についてのクチコミ・評価

163g

室温解凍
→フライパン蒸し
→トースト
→冷凍庫

まきさんのベーグルはフライパン蒸しでより美味しくなるので、この日はその手間を惜しまずに(^^)b トーストもしてから冷やしてみました。

パリッとまではしないけれど、フライパン蒸しだけとは違ってほどよく噛みごたえを増した生地、中はもちゅむぎゅで歯が沈み込むような食感。やさしーく抹茶が香ります。ほろ苦さは感じない程度。

巻き込まれているのは初めのカットで見えたものがブラウニーだけだったのでその1つかなと思っていたら、さすがまきさん、それだけじゃ終わらない(笑) ところどころにドドンとクリームチーズ、そしてシャリっと甘酸っぱいクランベリーもまんべんなく巻き込まれていました☆ このクランベリーがとっても良いアクセントになっていて、夏にぴったり(^^)b ねっとりとクリーミーなクリームチーズとももちろん、チョコブラウニーとクランベリーも間違いなく合うのでどこを食べてもほんっとうに美味しい(^^)
ずっしりボリュームもあって、朝から幸せ気分になれました♪

ごちそうさまでした(*´꒳`*)

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