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総合評価 4
福岡三越の北海道展でたまたま見かけたようかんパンです。
普通のパンより小ぶりで、期限も長め。
期限が長い理由はコモのパンと同じくパネトーネ種を使用した生地だからのようです😃
パン生地は薄めで、中にはたっぷり白あんと大きな金時豆がゴロゴロ7〜8個くらい。トップには優しい味のようかんがコーティングされています。
生地はやめ目が詰まった感じでふんわり感とかはありませんがパサつきはなく、薄いからか硬くもないので食べやすいです。
中にはたっぷり白餡が入っていて、ちょうどいい甘さとしっとりしたサラサラした白あんらしい舌触りが美味しい✨また、金時豆がゴロゴロ入っているので飽きずに食べられます。
パンと薄皮饅頭の間みたいなイメージですが、しっかり食べ応えがあって、買ってよかったです❣️
ここから話は脱線しますが…
ようかんパンとわかさいもを手に握っていたら(ちなみにどちらも目立たない感じに置かれてて、わざわざ手に取る人は私以外にはいませんでした)、
知らない品のいいおじさまから声をかけられました。わかさいもやようかんパンのおいしさを教えてくださいました✨函館出身の方だったらしく、35年以上離れて暮らしているとのことで、おそらくその方にとって懐かしい食べ物をたまたま私が握っていたのでしょうね☺️話しかけて下さったご縁に感謝です✨また北海道に行きたいです🥰
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入手:購入品/その他/北海道展
食べた日:2024/10
投稿日:2024/10/22
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想像していたホイップあんぱんのような感じとは違っていて、優しい甘さのなめらか羊羹とふんわりパンがとってもおいしいです😋🍴
一体感のある味わいで、何よりコーティングされたツヤツヤの表面がたまりません😁💕
ミルキー感たっぷりのクリームとマッチしていますが、個人的には無しでも十分なくらいで、また出会えたら絶対ゲットしたい菓子パンのひとつになりました👍
#羊羹 -
タナベコさん3 確かにようかんパン
白餡に惹かれ購入。
パンと言うより白餡饅頭。 -
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ようかん好きだし、パンとのコラボって珍しい😳
クリームがサンドしてあるパンの上には薄く伸ばされたようかんがコーティングしてあります!
全体的に甘いけど、思っていたよりは甘くないというのが印象です🫢 -
nekokurumiさん5 やっぱり甘党さん向けですよね。
イオンの道産フェアだったと思います。ご当地グルメですね。
ツイスト型のパンにホイップクリームを挟んで、てっぺんに羊羹を薄く伸ばしてコーティングした甘い甘い菓子パンです。パンとクリームは洋、羊羹は和で和洋折衷の甘味ですね。
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