成城石井 あまおういちごバター 270g
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総合評価 6
優しいお味(*^_^*)
国産の 発酵バターの中では ぴか一に風味が良いです(*^_^*)
ただし 繊細な芳香なので 常温か冷えている状態で食べるのがおすすめ❤
火を入れてしまうと この香りが吹き飛んでしまいなんでもないバターになります
ですから 火を入れるお料理には 他のバターを使っています。火を入れてもコクと香りが保っていられるのは トラピストですね(*^_^*) 国産ではこの2つの発酵バターを使い分けています(*^_^*)
外国産では エシレにかなうものは いまのところ 私の中ではないです(^O^)
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入手:購入品/スーパー/ヤオコー
食べた日:2013/09
投稿日:2013/09/23