【高評価】「ぎっしりしていてしっかりしたお味」 「ruka」さんの「三和豆水庵　つくるものがたり　豆腐屋の意地　木綿」についてのクチコミ・評価

ぎっしりしていてしっかりしたお味
波乗りジョニーで有名な三和豆水庵さんのお豆腐.北海道大豆のユキホマレが使用されており，国産大豆使用も◎.豆腐が使っているお水を少し飲みますと，甘みがあって美味しい.豆腐自体は大豆の味がしっかりしており，木綿の中でもぎっしりしていて硬め.好みです.個人的に豆腐自体に豆の甘みを求めるので，甘み要素がもっと感じられれば満点でした.値段も200g128円と割と求めやすい価格です.