【高評価】「松茸が入ってる」 「はなまめ」さんの「おやつカンパニー 松茸チップス」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

味6|見た目4|香り5|食感4|コスパ5

松茸が入ってる
永谷園の「お吸い物の素」には松茸が入っていませんが、ジャンクと呼ばれるこちらには松茸が入っています。

松茸エキスではなく松茸。
パッケージでも「松茸使用」とPRされています。
椎茸なんぞで誤魔化したりしていません。
これだけでも凄いです。

これだけではなく「松茸ごはん味」なので、当然ごはんに当る何かがあるはず…。
発芽玄米が含まれているようです。

薄くて軽快な歯触りですが、よく噛んで味わっていると松茸御飯の風味が広がります。
釜炊き御飯のおこげの風味と、香ばしい醤油の香りも相まって美味しいです。

最近の風味再現技術って凄いのですね。
恐れ入りました。

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投稿日:2008/11/23

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