【中評価】「高いだけかもしれぬ」 「のあ．」さんの「フランソア　Ｗｅ　発酵バターの贅沢メロン」についてのクチコミ・評価

高いだけかもしれぬ
いつものフランソアさんのメロンパンより少し上のグレード♪

バター入りマーガリン、アーモンドパウダー、生クリーム、ハードロール用粉、ライ麦粉などなど普通のメロンパンでは見ない名称が並び、食べても確かに複雑な美味しさ・・・
ビス生地は薄くなったのかしっとりした口当たりで、中の生地はいつものような優しい甘みが無くなっていました。

発酵バターの風味を楽しむというより「変わりメロンパン」として美味しかったです。
ビス生地の厚さもシンプルな味わいも、普通の方が好き！