【高評価】「麺もスープも美味しい！」 「つな」さんの「シマダヤ　本生　冷し中華　醤油味」についてのクチコミ・評価

5 麺は喉越しが良く、コシがある。
タレは甘みと酸味のバランスがいい。
暑い日にはサッパリと頂ける。
よく冷やして食べました。
#私の夏グルメ

6 麺はいろいろ好きだけど、食べると冷やし中華
夏に食べる冷やし中華は一番美味しいかなって思ったりします。
そば、うどんなども美味しいですが、冷やし中華のちょっと豪華そうな見た目や甘酸っぱいタレが口当たりよく、メリハリあって好きですね。
麺はけっこう黄色い色で、中太くらいな感じで、中華めんらしい味があり、コシもあり美味しいです。
レモン酢がきいてるのか酸っぱいと思いましたが、リンゴ酢も使われてて、蜂蜜などの甘さの味付けのようで、具と麺とによく味も絡んで美味しいです。