【中評価】「うまい」 「なっとうふ」さんの「おとうふ工房いしかわ　究極のきぬ」についてのクチコミ・評価

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  ひな太郎さん
  5 やわらか〜
  普段は木綿を買うんだけど、たまには絹を。
  でも豆腐ステーキにしたので良さが半減しちゃったかも。
  柔らかいのでひっくり返す時に崩れちゃった…
  でも美味しい豆腐でした。

  7年前 0 0
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  きおはるさん
  7 明らかに違う！
  普通の豆腐とほんっっっとうに違う！
  商品名どおりですね、これは、本当に。
  もう一口食べたら止まらないです、
  口当たりもすごく滑らかで、大豆やらの旨味が口の中で爆発するかんじです(笑)

  8年前 2 2
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  みやびんさん
  
  6 おいしいから白く輝いて見えます♪
  おいしい絹豆腐に共通して言えると思うのですが、
  やわらかい食感でも煮崩れしにくいと思います。
  このきぬ豆腐もその一つで、湯豆腐とかにしても箸でつまめるほどしっかりしているけど、硬いとかではなく、やさしい食感なんだけど煮崩れしにくいのです。
  大豆の旨みもあって木綿同様おいしい品であります。

  12年前 1 2
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  おぼろづきさん
  
  6 やはりしっかり感が違う
  温泉湯豆腐に男前の絹と共に使ってみた(・◇・)
  やわやわとろとろの男前豆腐の後に入れてみたところ、
  やはりこちらのほうが、しっかりとした弾力のある食感。
  とろける滑らかさの中にも、押し返すようなコシがある感じ。

  14年前 2 2
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  レビュアーさん
  6 そのままで
  とっても美味しそうな名前だったので＊
  絹豆腐なのに、とてもどっしりとしています^^*
  やさしい大豆の風味がしっかり味わえて、とっても美味しかったです◎
  何もかけずに、冷奴で頂きました^^*

  14年前 0 0