亀田製菓 お米屋がつくった 焼かりんとう抹茶 袋75g
発売日：4月22日
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【高評価】「ウニは苦手なのですが」 「もも」さんの「越後製菓 味の追求 うにあられ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
ウニは苦手なのですが
ウニせんは昔から大丈夫。
サクッとあがっててしつこくないです。
ウニせんですが、ウニの生臭い感じではない。
美味しいです。頂き物。
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食べた日:2014年10月
投稿日:2014/10/03
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- 一般的なかりんとうとは異なり、油で揚げずに独自の米菓製法を用いて焼き上げた、サクサク食感の“焼かりんとう”です。
素材の味を最大限に生かす「お米」の生地を窯で焼いた後、特殊製法を使って仕上げることで、驚きのかるい食感を実現しました。そこへ宇治抹茶蜜をたっぷりとまとわせ、濃香な抹茶とまろやかなミルクのあまさを味わうことができます。「濃香なあまさ」なのにかるい食べ心地の『お米屋がつくった 焼かりんとう抹茶』は、ついつい手が止まらなくなるおいしさです。
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- 素焼き柿の種と女性の定番おつまみとして人気のカマンベールチーズ味の細切りアーモンドを MIX しています。複数のチーズパウダーを配合することで、まろやかさとクリーミー感を表現し、深みのある旨味に仕上げています。また、柿の種と食べ合わせの良い細切りアーモンドは、アーモンドの甘みを感じることができ、クリーミーなカマンベールチーズとの相性もぴったりです。今回、柿の種とナッツの比率にもこだわり、50：50※にしました。通常の「亀田の柿の種」よりもナッツの比率を多くすることで、より特別な味わいに仕上げています。
※重量比
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