【高評価】「モチモチ生地のオムそば感覚。」 「レビュアー」さんの「ファミリーマート　こだわりパン工房　もっちもちお好み焼き風」についてのクチコミ・評価

モチモチ生地のオムそば感覚。
ファミリーマートオリジナルブレッドシリーズのこだわりパン工房、当方関西らしい惣菜パンが並んでいるなと思い手にしたこちらを頂きました。製造元は神戸屋さんです。
半月型の見た目はお好み焼きを半分にしたようで、実際に中味を確認すると薄いもっちりとした生地で焼きそばを包み、その上を甘辛いとろりとしたソースに花鰹節、青海苔をパラリとトッピングしたまんま「お好み焼き」なルックスです。
袋の上からは焼きそばの存在を知り得なかったので、中を確認すると「コレってオムそばみたい…。」と思いつつ、温めた後に試食してみることに。
薄手の生地は噛み切りやすさともっちりとした舌に吸い付くようなしっとりとした質感があり、中にたっぷり詰められた焼きそばは同じく炭水化物同士なモチモチ。つるりとした心地好い食感です。
ソースはこってり濃いめで甘みが強くモチモチ生地と焼きそばとの相性も良く、香り立つ鰹節のふんわりした食感と香ばしい香りが食欲を一段と際立たせるおいしさです。
名称の「お好み焼き」よりはちょっと違ったかなとも感じはしましたが、むっちりとした好みの食感が楽しめた面白味のある惣菜パンでした。