【高評価】「甘酸っぱくスパイスも効いてうまい」 「Mk3」さんの「日清食品　甘口コクうまソース」についてのクチコミ・評価

甘酸っぱくスパイスも効いてうまい
UFOシリーズはあまり好みに合わない品が多いので期待して無かったんですが、これはウマイ。
甘口というとクドい製品でないか懸念されるところですが、むしろあっさりしていて好感。
酸味やフルーティさが立っているのと、粒ガーリック・オニオンのスパイス感が効いてる点、あと総脂質19g台と(フライ麺の焼きそばとしては)脂が少なめ、そういう配慮が色々あるせいみたい。
ソースの風味が爽やかだし、スパイスでキレもあり、甘さでコクもある。

具はキャベツちょっぴりと、そぼろ肉。キャベツは殆ど存在感ないものの、肉は結構それらしくて旨みに幅を出しています。

麺、以前のUFOと変わってる？ それともこの製品向け？
UFO系はやたら軟らかめでふにゃっとした麺のイメージだったんですが、そこそこ硬めになっていて噛みごたえがあり中々食感もいい。(もしかすると、ちょっぴり3分より早く湯切りしたせいかもしれない)