【高評価】「栗をそのままに...」 「レビュアー」さんの「たねや　栗月下　小」についてのクチコミ・評価

栗をそのままに...

見た目は黄金色の羊羹ですが「蒸し栗を押しかためたお菓子」なのだそう。

小さいのに、ずっしり重みがありました。

封を切ると、まさに蒸した栗の香りがふわ～っと広がりうっとり。

ナイフで切り分けましたが、ホロホロ崩れやすいので慎重に...

味も栗そのもの。それもそのはず、原材料は栗、砂糖、固めるための澱粉のみ。

栗きんとんのような口どけのよさはないものの、ホクホクとした素朴な食感が栗好きにはたまりません。

まじりっけのない季節の味を堪能しました！