【高評価】「まっさらなお粥がそのままに。」 「レビュアー」さんの「アサヒ おかゆ 白がゆ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
まっさらなお粥がそのままに。
フリーズドライ食品のアマノフーズさんのお粥、卵や鮭、鱶などの味は見た事があるのですが、白粥のフリーズドライと言うのは今まで見た事が無かったので逆に新鮮だなと思い購入。
こちらの白がゆ、パッケージにこそ三つ葉が乗ってはいますが実際にはお米のみの即席かゆを頂きました。
原材料は素っ気無いほどシンプル、国産精白米と食塩。それだけ。本当に白粥に間違いない作りです。
個包装を開けると白いご飯の塊が見え、香りも素材もなんにも感じない無機質なもの。ここまでシンプルだと個性的にも思えてきます。
お湯を注ぎ入れてかき混ぜてゆくと、ふんわりとしたキラキラ輝く水分を含んだ米飯がふっくらとふくらみ、微かにお米の風味が漂いつつもここまでは特に目立つ香りはありません。
一口試食してみると、うっすら塩味が付いた口当たり柔らかなお粥が口内に広がり、どの味にも属さず、どんな味にも染まれる、まっさらな味わいがそのまま感じられます。
濃い味に慣れてしまっていると味気無く思えるかも知れないのですが、一度原点に戻ればこんな味が一番心身に染みるもの、お米の味がそのまま感じられる一品です。
お湯で戻した白がゆに好みで薬味をトッピングしてもよいかと思いますが、胃や舌を癒すにはそのまま何も加えず味わいたいお粥です。
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入手:購入品/スーパー/モンマルシェ
食べた日:2014/11
投稿日:2014/11/08
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