【高評価】「頂き物」 「ワスレナグサ」さんの「ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ　バームクーヘン」についてのクチコミ・評価

頂き物
知る人ぞ知るお菓子でしょうか。

知りませんでした。
見覚えもまったく無く、初めてのバームクーヘンです。

東京でも数箇所でしか買えないお店のようです。

箱の絵柄は素朴ですが、真っ青のリボンがお洒落で高級感があります。

厳しい基準で作られたバームクーヘンという事ですが、なんとも突出した味というのでなく、味わって食べると、食べ終えた時にその美味しさに気づかされます。

周囲は砂糖がけコーティングされていてもべたつかず、硬すぎず柔らか過ぎず、ぱさついているで無く、油っぽくも無く、甘さも程よく、飾らないバームクーヘンが基本形のパーフェクトな感じでしょうか。

ただ、洋菓子の中で、バームクーヘンは好きでない部類なので、あまり食べる事も無く、これまで食べた中で嫌いだなっていうものもあったし、やはりあまり好きでは無いお菓子です。

バームクーヘンって独特の味というのか、目を瞑って食べてもわかりますね。