温まるかなぁ
特製天然だし袋から煮出すので、従来品と香りが格段に違うお鍋の素。だしの旨みで、素材の味わいがしっかり活きます。
科学調味料は無添加です。「酒粕生姜鍋」はかつおだしを煮出してから、鶏だしと生姜で味付けした酒粕を使って作ります。爽やかな風味と鶏の旨みが特徴です。
確かに和風ベースのお出汁ですね。具材は鶏肉、白菜、豆腐、えのきだけ、しめじを入れました。生姜風味が薄かったかなぁ?
でも食べることができてよかったです。
入手:購入品/もぐナビさんからの頂き物
食べた日:2015/01
投稿日:2015/02/02