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総合評価 6

味6|見た目6|甘味6|香り5|コク5|食感6|コスパ5

色々と
想像とは違う部分があったものの
満足のいくスイーツでした♪

なんたって、たーっぷりのクリーム!

上にはチョコレートのモンブランクリーム。
下はホイップクリームが盛り盛り。

スポンジ量はかなり少なく
ほとんどクリームが占めています。

ココアパウダーが掛けられた
モンブランクリームは
ざらっとした舌触りで
流石原材料の一番上に来るだけあり
白あんをしっかりと感じます。

でも白あんが強すぎる印象。

やはり餡は主張が強い分
他の要素が若干押され気味かな?

下のホイップはミルキーだけど
さっぱりとしたフレッシュな味わいで
ふんわりとしていて口溶けも良いです。

中のチョコソースの仄かなビターさと
滑らかなカスタードの卵っぽさも
量は少量ながらも
ちゃんと感じられました。

ただ一番期待していた
焼きメレンゲの存在がいまいち分からず…

時折、ザッハトルテの
コーティングチョコの様な
シャリっとした食感があったのが
焼きメレンゲだったのかな…?

白あんベースな分、洋酒をもう少し
強めに効かせてくれても
個人的には良かったです。

こういう想像との違いはありましたが
逆にチョコレートだけじゃないから
くど過ぎず食べやすいなという
感想も持ちました。

サンクスのスイーツは
クリームがたっぷりな物が多くて
クリーム好きには嬉しいです♪

ちなみにこちらの地域では
408kcalでした。

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食べた日:2015年2月

投稿日:2015/02/13

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