【高評価】「コクと香りがそのまま濃い。」 「レビュアー」さんの「宮野ピーナッツ ピーナッツペースト」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
コクと香りがそのまま濃い。
千葉県のメーカー、宮野ピーナッツさんと言うところの無添加ピーナッツペースト、スプレッドだけではなくお料理ベースにも活用出来そうな点に惹かれ購入したこちらを頂きました。
国産ピーナッツ(落花生)の名産地でもある千葉県産100%の無加糖・無着色・無香料で作られたペーストタイプ。
上面にピーナッツ由来の油膜が浮かび、ぎっしりと底面にペーストが沈む見た目を瓶から見受けられ、開封するとふわり漂う甘香ばしいピーナッツの香りを感じられます。
スプーンで掬うととろりなめらかな質感、一口ペースト自体を味わうと、ギュッと詰まったピーナッツのコクと甘みが何倍にも濃くなったような贅沢な旨さが口内に広がります。
微かにザラリとする薄皮の舌触りもまた素材感を漂わせて小気味好く、舌に程よい油脂のまろやかさがクリーミーなおいしさとして楽しめます。
その後スープベースとして利用しましたが、味に深みとコクがプラスされよりおいしさがアップ、国産ピーナッツの上質な旨さが成せる味わいです。
価格は500円前後とやや高めではありましたが、国産品だと言う事に加え、確かな品質を思えば妥当な値段かなと思います。
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入手:購入品/スーパー/いかりスーパー
食べた日:2015年2月
投稿日:2015/02/22
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