【中評価】「食感以外は◎」 「レビュアー」さんの「神戸屋　黒いフランス　ネーブル　カスタード」についてのクチコミ・評価

食感以外は◎
”ふんわりしたやわからいココア風味のソフトフランスロールに、カスタード風クリーム、ネーブルオレンジフィリングをダブルでサンドしました。”

パンはふんわりというよりふかっとカサッとしていて、ほろ苦〜い風味。
パン生地だけだとちょっと微妙…？と思ったけど、このほろ苦い風味が爽やかで甘酸っぱいオレンジフィリングと好相性(*^o^*)！
オレンジフィリングはジャムみたいな感じで、果皮も入ってました！✧
カスタードはカスタード自体の風味はないけど、たぶん味の馴染ませ役として必要…かな？
ちょっとまろやかさを出す役割に徹してくれてます(._.)。

ショコラオレンジ系好きなので、生地の食感はちょっと残念だったけど味は良くて満足でした！♡⃛