【中評価】「なぜアプリコット」 「のあ．」さんの「キムラヤ　抹茶シューロール」についてのクチコミ・評価

なぜアプリコット
脆すぎる抹茶スポンジに寄り添うように、内にも外にもシュー生地がぐるり。
バターを使用しているようで、香ばしくしっとりした口当たりが好印象です◎

少しだけほろ苦さを感じた後でホイップクリーム＆ミルク風味フラワーペーストのコクと、まろやかな甘さがガツンと主張してきて、もうこれは菓子パンではなく洋菓子だと思いましたw

中央の黒豆がホクホクして落ち着く味わいだったけれど、杏ジャムの存在は全く分からなかったな～。。