【高評価】「乳・小麦・グルテン不使用ですが美味しくて驚きました」 「ベリル」さんの「マイセン グルテンフリー 黒焼き玄米パン」についてのクチコミ・評価

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総合評価 7

味7|見た目7|食感7|コスパ5

乳・小麦・グルテン不使用ですが美味しくて驚きました
グルテンなしでパンができるのか?
一般の米粉パンでは小麦グルテンを使用しますが、
この玄米パンはグルテン不使用です。

原材料は、
玄米(国産)、てんさい糖、食用油(米油)、生イースト、食塩、トレハロース、増粘剤(HPMC)

包丁を入れるとサクッと入ります。パンとは違う切れ味。

トースト専用と書いてあるとおり、
そのまま食べるとぼそぼそして水分をとられて食べられません。

トーストしてみるとあら不思議。
サクサク香ばしいパンに!
しかもふわっとしっとりしたパンらしい食感が感じられます。
小麦粉のようにネチョネチョ歯にくっつくこともなく、
胃にも軽い感じです。

味は玄米の風味と香ばしさ、ほんのり甘みが感じられ、
じゅうぶんパンらしい味になっています。

こういうものは美味しくないのかと思っていまたが、
美味しくいただけました。

通販でも売っているようですので、
アレルギーなどがある方にはおすすめです。

この手のパンとしては☆7つです!

規格より多く405gでした。

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入手:購入品/スーパー/アピタ

食べた日:2015/03

投稿日:2015/03/19

コメント一覧 (11件)

他の8件のコメントを表示

>yuki0208さん
見つかったのですね!
食べ比べ、楽しみですね♪
お口に合うといいですネ^^
By ベリルさん2015/10/11      -
ふふふ♪
ありがとうございます(o^^o)
白だけ賞味期限が早めで安くなってたから、黒のが人気なのかな?
大きいから2種類買う勇気はなくてσ(^_^;)
試したら口コミしまーす★
>yuki0208さん
こちらは黒白同じくらい売れてるみたいです(^^)
口コミ読ませてもらいますね☆
By ベリルさん2015/10/12      -

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