【中評価】「モチモチ食感ではない！」 「かずな」さんの「サンラヴィアン　カフェサンラヴィアン　ＢＲＥＡＤ　ＷＡＦＦＬＥ　宇治抹茶ホイップ×小倉あん」についてのクチコミ・評価

5 もっちりというよりはふかふか
三角形にカットされたワッフル生地に抹茶ホイップクリームとつぶ餡がサンドされていました。
サンドイッチのような構造なので中をぱかりと開けてみると、やはり中心の方にしかホイップクリームもつぶ餡も注入されておらず、少し寂しい見た目でした。
しかし、以外と抹茶の渋味、苦味の効いたホイップクリームだったので甘さに飽きるなんてことはありませんでした。
その、苦味の生きた抹茶ホイップクリームと甘めなつぶ餡がしっかりとマッチしていました。

3 どこがパンみたいなモチモチ食感だ②
あんこはちょっと癖のある甘さだけど、抹茶ホイップの苦味がきちんと感じられて宇治抹茶の美味しさが堪能できますv
ただ先端にしかフィリングが入っていないのと、生地がボロッボロに崩れる食感で「パン以下」だったのは残念でした。