【中評価】「抹茶の渋みとつぶあんの甘みが良いバランス」 「レビュアー」さんの「神戸屋 宇治抹茶あんぱん」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
抹茶の渋みとつぶあんの甘みが良いバランス
294kcal
たんぱく質:6.5g 脂質:7.0g
炭水化物:53.1g ナトリウム:135mg
食塩相当量:0.3g
3月の新商品でした。
現在も購入出来るのかは分かりません。
コモディイイダさんで117円で購入しました。
他ではコープさんで見掛けました。
宇治抹茶を練り込んだほんのりお茶色をした生地で、北海道産の小豆を使用したつぶあんと宇治抹茶ホイップクリームを包んだ抹茶クリームあんぱんです。
真挽き粉がトッピングされています。
今更ながら、
冷凍保存していたものを自然解凍後、
生地を柔らかくするため軽くレンチンして半分は冷蔵庫で冷やして、
もう半分は更に15秒程レンチンしてホットミルクとお茶と一緒にいただきました。
冷やした方は表面はしっとりとしているものの、
中の生地は少しパサついていました。
ほのかに甘みがあり、
抹茶の味がしっかりと感じられ、
後からじんわりとほんのりとした渋みが追いかけてきてとても美味しいです。
抹茶ホイップクリームは少し重めのまったりなめらかな舌触りで、
甘さと抹茶の風味は控えめながらわずかに渋みが感じられます。
ミルキーなコクがあり、抹茶ミルクのような味わいです。
つぶあんはしっかりとした粒があり、
少し甘めですが生地の渋みと良く合っていて美味しいです。
温めた方は生地がとてもしっとりふんわり、
もちもちになってとても食感が良くなりました。
抹茶の味も飛ばずにしっかりと感じられます。
溶けた抹茶ホイップは抹茶の味が結構弱くなってしまい、ミルク感の方がより強くなりました。
つぶあんはほくほくになり、
更に甘みが増してこちらも美味しいです。
お茶もホットミルクも良く合っていました。
フィリングもたっぷりと入っていて大満足です。
生地は温めた方が食感が良くなった分より美味しくなったものの、つぶあんは温めても冷やしても美味しかったです。
ただ、抹茶ホイップは冷やした方が良く味わえました。
残念だったのは、
フィリングの偏りが酷く、
ほとんど生地のみの部分があったことでしょうか。
ですが甘過ぎず渋みも感じられてとても美味しかったです。
あと2つ程購入しておけば良かったです。
また来年も発売された際には、
是非いくつか購入したいと思います。
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入手:購入品/スーパー/コモディイイダ
食べた日:2015/04
投稿日:2015/04/04
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パンと粒あんは、よくある菓子パンのあんぱんで可もなく不可もなく、抹茶クリームがねとっと舌触りも抹茶味も濃くておいしかったです。抹茶クリームのおかげで粒あんも引き立ちメリハリあるおいしさになっていました -
レビュアーさん5 抹茶
値引き品で、買いました。
ソフト冷凍したあと、トースターで焼いて食べました。
表面はカリッとしたけど、パンは少しパサついています。
抹茶ホイップクリームとつぶ餡の冷たさと、温かいパンがマッチした食感がたまりません。 -
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袋を開けた瞬間、抹茶の香りがぷーん♡♡ 生地は勿論、抹茶色。 パンの食感は普通に‥もっちりでもなく、どちかと言えばパサめ(ll゚ω゚)
冷蔵庫で冷やしてから食べたから、パサってしたのかも‥
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もう少しほろ苦さがある方が好みですが、これぐらいの強さなら苦いのが苦手な人でも食べやすそうです。
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ぷりんタルトさん6 私の中では今月No.1(≧∇≦)
今月気になっていたあんぱん(o^^o)やっと買いましたっ♪
袋を開けると抹茶の良い香り~(^^)
上にケシの実っぽい粒々があるけど、原材料を見るとケシの実じゃない(笑)
薄い緑色の生地はふんわりしていて、噛むとムギュっとムッチリしています(^ー^)