【中評価】「ガレットとは？」 「のあ．」さんの「リョーユーパン　ガレット風パン」についてのクチコミ・評価

ガレットとは？
ベースは肌理の粗い色白なパン生地、しかしフチと表面はアーモンド粉末たっぷりでホロホロっと崩れやすい食感が特徴的。
これがガレット風(平たいパンケーキという意味もある)ということなのかな？

サンドしたフラワーペーストはレアチーズ風味ですが、もしかして香料で風味付けしてあるのかなという軽～い味わいでした。

全体的には美味しいと思うけれど、とにかくモソッとして口内の水分を全て持っていかれるので飲み物は必須です！