【中評価】「薄味ではありつつも。」 「レビュアー」さんの「ふくれん ライスミルク」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
薄味ではありつつも。
福岡県のメーカー、ふくれんさんより新発売になったお米原料による乳性飲料、個人的に今気になっているジャンルのライスミルクと言う事からすぐさま手にしたこちらを頂きました。
国産玄米100%使用との事ですが具体的な産地は定かでないものの、このメーカー製の豆乳に使用する大豆は同県、若しくは九州産を用いている事が多いので、今作もおそらくは近郊の国産玄米を使用しているのではないかなと思います。
以前頂いた別メーカーのライスミルクは調味料不使用な物だったのですが、こちらは糖類こそ含まれていないものの、食塩や香料等が添加されているのがやや惜しいところです。
改めて一口試飲してみると、サラッとした口当たりにほんのりとしたとろみあるベースから感じ取れる微かな甘み、じっくり味わえばお米らしい甘さだと言うことが分かりますが些か薄味なのが気に掛かりました。
そのうっすら感が逆に添加されている塩気を際立たせてしまい、悪くはないのですがお米本来の味よりも調味料が目立つ印象に。価格もかなり割安(120円前後)なので、値段相当かなと感じた商品でした。
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入手:購入品/スーパー/いかりスーパー
食べた日:2015/05
投稿日:2015/05/27
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