【中評価】「ブームに便乗して抹茶のカステラ」 「ちび丸」さんの「文明堂東京　ハニーカステラ　抹茶」についてのクチコミ・評価

ブームに便乗して抹茶のカステラ
最近抹茶の商品がスーパーやコンビニで多く発売されているので抹茶の流行に流されてみました。

有名な文明堂のカステラ。
見た目も鮮やかな抹茶色で和を感じます。
冷蔵庫で冷やしていたのもありますが、キメの細やかさはやっぱりスーパーで売っているカステラとは違って詰まっていました。
しっとりとしていて、そのままだったらふわふわ感はもっとあったと思います。
でも私は少し重めの方が好きなので冷やして良かったです。

甘さは強くはなく、抹茶味もほんとにほんのりって感じなので、もう少し苦味とか渋みとかあった方が良かった気がします。見た目に負けちゃうので(>_<)