【高評価】「ブラック!!」 「レビュアー」さんの「野村屋　富山ブラックどらやき　醤油バター」についてのクチコミ・評価

ブラック!!
富山ブラック、ラーメンはよく耳にしますが、まさかドラ焼きもあったとは!!しかもドラ焼きで醤油バター味って、未知数すぎます。

使用されている醤油は中六醸造元の「あまくち醤油」、富山では有名なんでしょうか？無知で申し訳ない。

味は、面白いですね。
甘いだけでなく、カステラ生地から伝わる醤油のしょっぱさに餡の甘味、バターの深みが加わり違和感なく頂きやすい。