【中評価】「食感のバリエーションを増やしてみてはいかがでしょうか」 「あきこばちゃん」さんの「北毛くろほ かみかみこんにゃく スパイシー・ビーフ味」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

味4|見た目4|コスパ3

食感のバリエーションを増やしてみてはいかがでしょうか
スルメや貝の紐等の魚介類干物のような食感ですね。ちょっと匂いが独特な気がします。
良くかまぼこで、カニカマやホタテの貝柱などが作られるように、糸こんにゃくを束ねて乾燥させたりして、食感に変化を付けたら、より面白い食感が作れるように思いました。

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入手:購入品/もぐ友・もぐナビプレゼント/もぐ友

食べた日:2015/07

投稿日:2015/07/10

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