【高評価】「出汁が効いてます」 「料理っ子♪」さんの「マルちゃん　私の塩　なでしこジャパン編　梅しお味焼そば」についてのクチコミ・評価

7 おいしい
梅か～と期待はしてなかったんですが、作っている時に魚介ダシの香りがして食欲が上がりました。正直サッパリした味気ない感じだと思っていたので。。。
麺は細めですが味がしっかりしてるので満足できる食べごたえです。また買ってもいい商品です。

3 しょっぱい、酸っぱい、脂、以上
梅系好きなので買ってみたけどイマイチ。酸味はそれなり立っていて梅だと判るものの、イマイチ生きてない印象。只の塩やきそばよりはいい方に変化あるが、しょっぱい・酸っぱい＋麺の脂っぽさで以上、みたいな。旨いという一体感に欠ける。粉末ソースなので溶けにくいのもあるかも、混ぜにくいし。特性油というのが入るけど、これ入れても風味に変化なく、単に麺がくっつかないとかコッテリさを出すもののようで、液体タレなら不要な気も。
麺は共通の細麺、歯切れは良いのは合ってるけど安っぽい。具はボール型カマボコ(只の飾り)わずか2枚と、あとはネギのみでほぼ何もない。