【高評価】「麺がツルツル」 「メソポタミア」さんの「寿がきや　スガキヤ　和風つけ麺　和風しょうゆ味」についてのクチコミ・評価

麺がツルツル
夏によく出回るざるつけ麺だが、時々変な味のつゆに出くわす位でどれもあまり差を感じない。
当品にしてもそんなに明らかな個性があるわけではないのだが、麺の質感がなかなか良いので記憶に残る。

表面のツルツル感が特に気持ちよく、しなやかで強い弾力も特徴的だ。
決して太麺ではないのだが、ムギュムギュとよく噛むので結構満足感がある。

つゆはオーソドックスな和風麺つゆで、鰹だしがよく効いている。
甘すぎず塩っぱすぎず、でもしっかり濃い目の味わいで、最後まで薄まらない。

海苔や胡麻などの薬味が付いていればなぁとやや惜しいが、それでもなかなか満足な出来である。