【中評価】「お土産で」 「レビュアー」さんの「千鳥屋宗家 千鳥さぶれ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

味5|見た目4

お土産で
お土産で頂いた千鳥屋さんの千鳥サブレですが、鳩サブレとは少し違うのかな?と思いました。

鳩サブレも食べたことのある記憶が薄く比べられないのですが、
この千鳥サブレはバターの風味がよく、一口食べてみると口の中に広がるコクのある卵感を感じる生地が美味しかったです。

ザクッと程よい歯応えもあり、しかしホロッとした砕け具合でもあり…といった絶妙な固さでした。

斬新さを感じるような味ではなく、昔ながらのバタークッキーに近いような安定した美味しさで、
懐かしい感じもするバターの香りが、優しい甘さを引き出す美味しいサブレでした。

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入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け

食べた日:2015年9月

投稿日:2015/09/07

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