【高評価】「簡単にビリヤニが」 「MT515」さんの「味の素　Ｃｏｏｋ　Ｄｏ　おかずごはん　鶏カレー飯用」についてのクチコミ・評価

簡単にビリヤニが
米2合と鶏肉300g、それにこの製品（100g）を炊飯器に入れて炊くだけで、4食分のカレーピラフが出来ます。代々木公園などでインド関係のイベントがあるとかならず屋台でビリヤニというカレーチャーハンを売りますが、それを自宅で再現できます（実際はかなり違いますが、まあ気分だけでも）。

1回目はちょっと手間をかけてみようと思って、炊く前に鶏肉を炒めてみましたが意味なし！ しかも塩を振るのを忘れていた！

2回目は鶏肉をニンニク・生姜・クミンパウダー・唐辛子粉・塩・ヨーグルトで一晩漬け込んでから、炊飯器にそのまま入れました。これはかなり成功。おかわりしたくなるカレーピラフができました。食べるときにトマトを賽の目に切ったものをまぜます。味が薄いようなら塩、マヨネーズ、ケチャップを掛けて。