【高評価】「贅沢＊」 「aeng」さんの「ロピア　８層重ねドルチェ　かぼちゃのモンブラン」についてのクチコミ・評価

贅沢＊
冷凍して食べました。

かぼちゃモンブラン、かぼちゃムース、ホイップクリーム、チョコレートスポンジ、カラメルソース、カラメルゼリー が層になっています。

かぼちゃモンブランクリームは、少し甘めで濃厚なかぼちゃの味。トッピングされているかぼちゃも小さくて2個ほどなのに、ホックリ甘くて美味しい。

ムースは滑らかでかぼちゃの甘みしっかり。
チョコレートスポンジは、水分を吸ってシットリしていてパサつき無し。他の層に比べて少しビターでコントラストが⭕

カラメルソースとカラメルゼリーは苦味があっていいアクセント。かぼちゃの甘みを引き出しています。
個人的に、かぼちゃプリンのカラメルソースがめっちゃ好きなので、これもとても気に入りました。

ホイップクリームも甘すぎずとても食べやすく、全体的にちゃんとかぼちゃが楽しめました。

このシリーズはどれも本当に美味しくて大好きです。